Сирний рулет з блакитного козячого молока 150 г Soignon
невеликий рулет для дозрівання , діаметром 4-4, 3 см, на основікозячого пастеризованого молока . М'який, з лишайником білої цвілі, з типовим м'яким козячим смаком і тане в роті м'якоттю. Пластикова оболонка з отворами гарантує безперервність процесу дозрівання.